Esta es la historia de Fredy Vargas-"Freddo Fresas"
Fredy Vargas “tiene un espíritu emprendedor, es perseverante, leal, honesto, trabajador y visionario” indica su esposa. Él es el administrador de Restaurante Freddo Fresas, nació en Sabanilla de Alajuela y tiene dos hijos. En 2001, él y su familia iniciaron la construcción de lo que hoy es el reconocido Restaurante Freddo Fresas. Fotografía de: Mellisa Chaves (vista hacia el Restaurante Freddo Fresas). Empezaron como una venta de fresas, con 5 mesas y los platillos de la mamá
